Saba – sucre de raisin

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Description

Le SABA également appelé Moût cuit, est fabriqué selon la vieille tradition paysanne qui consiste à cuire du moût de raisin pendant au moins trois jours.

Son goût, très sucré et savoureux, se marie naturellement bien avec les recettes de la cuisine moderne.
Idéal comme édulcorant dans la préparation de desserts, de glaces et surtout de yaourt, il se marie également bien comme condiment pour les légumes cuits et les fromages par exemple.

Sans Gluten – Végan

possède la certification Bio italienne

En bouteille de 250 mL

vendu à l’unité = 10.50 €